fix(gateway): 전용 데이터베이스 URL을 우선 사용한다

릴리스 프로세스가 전달한 GATEWAY_DATABASE_URL을 API와 orchestrator가 직접 사용하도록 고친다. 원시 POSTGRES_* 재조합으로 특수문자 비밀번호가 깨지는 회귀를 테스트한다.

app/gateway-api/src/index.ts

@@ -3,6 +3,7 @@ import { runGatewayOrchestrator } from './orchestrator/orchestratorServer.js';
 import { runProfileSeedCli } from './orchestrator/profileSeedCli.js';
 
 export * from './config.js';
+export * from './gatewayPostgresConfig.js';
 export * from './context.js';
 export * from './router.js';
 export * from './server.js';